Biblioteca de Castilla-La Mancha. Aulas de salud con Quirónsalud “Mitos en nutrición”  - Ayuntamiento de Toledo

Charla “Mitos en nutrición” a cargo de la doctora Laura Álvarez Martín, especialista en Endocrinología y Nutrición, y Carlota Pérez Sánchez, nutricionista.

En la actualidad existe un gran interés, motivado sin duda por el legítimo deseo de disfrutar de una vida larga y sana, que se acompaña de la proliferación de toda suerte de recomendaciones basadas en mitos y creencias irracionales y en flagrante contradicción con los conocimientos sólidamente documentados que actualmente poseemos. Es importante estar informado para intentar llevar una alimentación lo más variada y saludable posible, adaptada a nuestras necesidades y capacidades. Una información a la población que no llegue por los cauces adecuados puede dar lugar a un grave problema de salud.

Entrada libre hasta completar aforo.